我们都知道“好吃”是delicious，或者是更加形象的yummy，那么偶尔碰到不合口的菜色，我们应该怎样用英语准确表达呢？
1.“It tastes...” 吃起来……
“吃起来...”的句式是It tastes...，只需要后面补充上恰当的词汇就可以，换句话来说，“难吃”我们就可以说吃起来“不好”，比如：
“It tastes bad.”
“It doesn't taste good.”
“It tastes horrible.”
……
这些表示“东西难吃”的表达在国外很常见。
其实除了用这样一个完成的句子表达出来之外，外国人经常也会脱口而出一些感叹词。比如“eww”、“ick”、“yuck”等等。
例句：
"Eww, this milk has gone bad!"
"哎呀，这牛奶变质了！"
"Ick, I don't like the smell of this perfume."
"啧，我不喜欢这款香水的味道。"
"Yuck, this soup tastes terrible!"
"呃，这汤太难喝了！"
另外，还有这些形容词同样可以表示“难吃”：
2.表示“难吃的”形容词
① The food was awful. 这食物糟糕透顶。
② I won't be going there again in a hurry ─ the food was terrible.
我再不愿去那里了——那里吃的东西糟透了。
③ It tasted disgusting.
这味道令人作呕。disgusting才是形容词，disgust是动词或名词。
④ The patties taste horrible!
肉饼的味道糟透了！taste还有“鉴赏力，审美力；品位”的意思，所以horrible taste也有“品味糟糕”的含义。
⑤ Oh, the food here is just dreadful.
这的食物很难吃。dreadful /ˈdred.fəl/，形容“可怕的，糟糕的”，主要在美国使用。
⑥ At Billy's Cafe, the menu is limited and the food is lousy.
比利咖啡馆的菜品选择有限，食物也很差。lousy /ˈlaʊ.zi/是个口语词汇，意思是说“糟糕的，差劲的”。
⑦ This coffee has a nasty taste.
这咖啡真难喝。nasty /ˈnɑː.sti/，意思是“糟糕的；令人不快的，让人讨厌的”。
如果说上面的形容词表示的是整体的感受，想表示更具体的难吃，你还可以这么说：
3.表示“难吃的”具体表达
1）tasteless&flavourless
tasteless和flavourless都是表示没有味道而“难吃”，着重于“味淡的；无味的”。
flavourless是英式英语拼写，美式英语的拼写是flavorless。
例句：
The meat was dry and tasteless.
这块肉干巴巴的，没有味道
grapes are completely flavourless.
这些葡萄一点儿味道也没有。
2）undercooked
undercooked指的是“未煮熟的，欠火候的”，这种情况下可能味道差只是小问题，一不小心容易吃坏肚子啊。
例句：
To make a nice soft cookie they should be slightly undercooked.
要做出好吃的软饼干，就应该略微欠些火候。
3）inedible
inedible是C1水平词汇，意思是not suitable as food，也就是“不可食用的，不适合食用的”，用这个词来形容食物的味道，那得是有多难以下咽啊.
